Brandenburg

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Von Brandenburg war gerade in früheren Tagen die Rede von der Mark Brandenburg oder von der Mark. Es handelt sich um die Landesfläche zwischen Elbe und Oder. Gebildet wird Brandenburg von den Landschaften Niederlausitz, Spreewald, Mittelmark, Havelland, Neumark, Uckermark und Prignitz. Das Bundesland gehört landschaftlich zum Norddeutschen Flachland. Innerhalb des breiten Beckens befinden sich drei Urstromtäler sowie dazwischen geschaltete sandige Platten und viele Seen. Begonnen hat die Geschichte von Brandenburg einst mit der Gründung des Bistums Brandenburg.

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Die Küche des Landes

Kulinarische Speisen haben den Hauch einer ländlich-rustikalen Küche. Dabei kommt es in der Regel zur Verarbeitung von Produkten, die aus dem regionalen Raum stammen. Gekennzeichnet ist das Land von vielen Gewässern. Infolge dessen ist die Region reich an Fischparadiesen. Beheimatet sind vor allem Karpfen, Aal, Zander und Hecht. Auch sind Wildgerichte auf vielen Speisekarten der Restaurants zu finden. Große Bekanntheit hat der Beelitzer Spargel erzielt. Dies gilt ebenso für die Spreewälder Gurken sowie das Gericht „Quark mit Leinöl“. Häufig werden zu diesem Gericht Pellkartoffeln als Beilage gereicht. Gewachsen ist zudem die Bedeutung der Obstbrände und Obstweine, deren Produktion in der Region erfolgt. Beeindruckende Akzente setzt die Klosterbrauerei Neuzelle, die durch ihr Schwarzbier überregionale Bekanntheit erlangt hat. Nach Abschluss eines gemütlichen Essens lässt sich der Tag mit einem Fürst-Pückler-Eis krönen, zu dessen Kreation es in der märkischen Oberlausitz kam.

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Der Blick in den Veranstaltungskalender

Brandenburg zeichnet sich ferner durch viele Veranstaltungen aus. Eine besonders beliebte Feierlichkeit stellt das Baumblütenfest in Werder dar. Zum ersten Mal wird dieses für das Jahr 1879 verzeichnet. Weitere Highlights setzt die Potsdamer Schlössernacht. Außerdem laden Feste wie

das Havelfest in Brandenburg an der Havel

das Sängerfest in Finsterwalde

die Kleistfesttage in Frankfurt/Oder

das Bassewitzfest Kyritz sowie

das Internationale Filmfest Potsdam und

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zu einem Besuch nach Brandenburg ein.

Bisherige Informationen

Für Brandenburg sind auf dieser Domain bisher Informationen zu den folgenden Punkten zu finden:

Bernau – Brandenburg – Cottbus

Die verschiedenen Welterbeorte

Landeshauptstadt Potsdam – Landkreis Oberhavel

Oranienburg – Schloss Sanssouci – Schönefeld

Sehenswerte Gebäude in Potsdam

Sternwarte am Babelsberger Park – Velten

Weihnachtsmärkte 2017 – Woltersdorf

Ein weiterer Bereich befindet sich im Aufbau!

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