Jährlich finden in Soltau eine Vielzahl von Veranstaltungen statt. Zum jetzigen Zeitpunkt gehören diese regelmäßig organisierten Veranstaltungen in den Terminkalender der Stadt:
Frühjahrsmarkt – letztes Wochenende im April
Brot- und Schinkentag – 1. Mai
Stadtfest – alle 2 Jahre, erstes Wochenende im Juni
Ritter, Topf und Deckel – Mittelalterfest
Schützenfest – erste volle Juliwoche
Zwischenspiel – Das Zelt – Kulturtage
Sommerabend im Halifax mit Leuchtenden Fontänen – zweijährlich, letzter Samstag im Juli
Lichterfest – erster Samstag im September
Mauritiusfest und Handwerkermarkt – 2. und 3. Oktober
Bauernmarkt – viertes Wochenende im Oktober
Weihnachtsmarkt – erstes Adventwochenende,
Alle Angaben erfolgen ohne Gewähr!